Comme un gâteau tout chaud :
la Douceur d’Arrangé Gato Patat’
Vous vous représentez sans doute l’onctuosité d’une boisson à base de liqueur de crème. La force du rhum trouve un parfait équilibre avec la rondeur laiteuse de la crème. Tandis que l’élaboration de notre gamme de douceurs était encore à l’étape d’idée, nous avons décidé qu’elle serait l’occasion de mettre en œuvre un concept innovant : la retranscription de spécialités culinaires réunionnaises. Les parfums de l’emblématique Gato Patat’ cuisiné dans toutes les familles a ainsi trouvé son expression version rhum avec notre Douceur d’Arrangé devenue incontournable. Les parfums pâtissiers sont rehaussés de touches d’anis et de vanille. Une recette aussi audacieuse qu’authentique.
Du piment dans nos Arrangés ?
Pour la conception d’un Arrangé, la seule limite au choix des ingrédients c’est l’imagination. C’est bien vrai, mais il faut tout de même prendre en compte des paramètres importants tels que l’harmonie des différentes saveurs, les prérogatives liées aux durées de macération et la réaction à l’alcool des épices, fruits et autres ingrédients. Notre soif d’innovation nous a permis de faire un pari audacieux : concevoir des recettes d’Arrangés pimentés ! La première d’entre elle fut le désormais célèbre Arrangé Volcanique issu de la Fresque de la Réunion. Subtile accord d’ananas Victoria, de goyavier et de piment, cet Arrangé évoque la
force d’une mise en activité de notre volcan.
Nous avons complété notre gamme d’étonnants
Arrangés pimentés parl’Arrangé Ananas Vanille Piment
(Arrangé Fournaise à la Réunion) qui propose un nouvel éventail de parfums associé à ce petit ingrédient détonnant.
L’Arrangé Tropical, ou l’inspiration mojito
Ode à la fraîcheur d’une percée en pleine forêt où s’épanouit une splendide cascade, notre Arrangé Tropical s’applique à retranscrire le caractère de ce paysage réunionnais unique.Pour y parvenir, nous avons fait le pari de concevoir un alcoolat de combava, ce petit agrume délicat et incontournable de l’Île Intense et de l’associer à la menthe. Il en résulte unArrangé évoquant les parfums d’un mojito, avec toutefois cette touche différenciante quiinterroge. Le parfum de l’audace pour une recette d’Arrangé unique.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
