La création de l’hurricane cocktail remonte aux années 40 lorsque, Pat O’Brien, propriétaire d’un bar clandestin à la Nouvelle-Orléans concocta ce cocktail dans le but d’écouler le trop plein de rhum qu’il avait dans ses stocks. Il servi ce cocktail dans un verre arrondi à pied court qu’il baptisa « Hurricane glass ». 
Ce cocktail fut rapidement un succès et aujourd’hui encore, de nombreux cocktail sont servis dans un verre « Hurricane ».





Type de verre : 
Hurricane

Ingrédients

  • 3 cl de rhum ambré (ex : rhum brun barrik Isautier 40°)
  • 3 cl de rhum blanc (ex : rhum blanc Isautier 40°)
  • 1,5cl de jus de citron vert 
  • 1 cl de jus de fruit de la passion

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans un shaker
  2. Frappez tous les ingrédients pendant quelques secondes
  3. Versez le mélange dans le verre et dégustez !