Le Mai Tai est un cocktail mythique qui, depuis sa création dans les années 1940, incarne l’esprit des îles tropicales et la culture Tiki. Célèbre pour son équilibre parfait entre sucrosité, force et acidité, sa préparation repose surtout sur l’assemblage de deux rhums : un rhum blanc et un rhum brun. Apportant chacun leurs propres saveurs, cette association pose les bases d’un cocktail riche et nuancé. (Re)découvrez-le, façon Isautier !

Rhum blanc traditionnel 40%volVoir le produit

Ingrédients

  • 3 cl de Rhum Blanc Isautier 40°
  • 3 cl de Rhum L’ Ambré 40°
  • 1,5 cl de triple sec
  • 1,5 cl de sirop d’Orgeat
  • Le jus d’un citron vert
  • 0,5 cl de sirop de sucre

Préparation

  1. Versez dans un shaker à moitié rempli de glace le rhum blanc, le triple sec, les sirops et le jus de citron vert.
  2. Secouez vigoureusement, puis filtrez le mélange dans un verre en utilisant une passoire à cocktail pour retenir les glaçons et les éventuels résidus.
  3. Ajoutez ensuite le rhum ambré, décorez d’un quartier de citron vert sur le dessus du verre et dégustez !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.