DISCOVER THE ISAUTIER EXPERIENCE
SET OFF TO DISCOVER THE FLAVORS OF RÉUNION
An intense rum uncompromising in quality, and in everything else.
That’s what drives us, that’s what #isautierspirit is all about.
We strive to make every encounter with Maison Isautier an experience, a gustatory emotion, an incredible journey to the heart of this beautiful island, its history, its joy of living, and the people of Réunion who have made it what it represents today around the world.
LA MAISON ISAUTIER
Since 1845, Maison Isautier has been crafting exceptional rums and spirits, heirs to a refined know-how deeply rooted in Réunion Island. Each creation expresses the elegance of a unique terroir and the soul of a bold family house — a signature of excellence and emotion.
Decouvrez The perfect serve
SERVE CHILLED
OUR ARRANGÉS
SERVE COOL
OUR DOUCEURS D’ARRANGÉ
Share your experience with Isautier and follow our latest news on social media!
Depuis 1845, la Maison Isautier perpétue un savoir-faire artisanal unique, ancré au cœur de La Réunion.
L'Arhumatik Letchi est élaboré à partir de rhum traditionnel réunionnais, assemblé avec du jus de letchi — fruit emblématique de l'île, reconnu pour ses notes florales et sa douceur naturelle.
Un produit qui reflète la richesse botanique et le terroir exceptionnel de La Réunion.
Idée recette : Le Spritz Tropical Letchi.
Dans un verre à vin rempli de glaçons, verser :
- 1/3 d’Arhumatik Letchi
- 2/3 de Prosecco
et un trait d’eau pétillante.
Mélangez délicatement avec une cuillère et déguster.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
9 CommentsComment on Facebook
La Maison Isautier puise depuis 1845 dans la richesse naturelle de La Réunion pour élaborer ses produits et mettre la Réunion en bouteille.
Inspiré de la fraîcheur des cirques de la Réunion , L`Arrangé Intense en est l`expression direct: jus de citron local et macérât de gingembre de La Réunion, deux ingrédients du terroir insulaire sont associés pour refléter les paysages aventureux de l`île.
Idée recette :
🍹 𝐋𝐞 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐞 𝐀𝐥𝐞 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐯𝐢𝐧 𝐫𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢 𝐝𝐞 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫 :
- 𝟏/𝟑 𝐝’𝐀𝐫𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞́ 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐞
- 𝟐/𝟑 𝐝𝐞 𝐆𝐢𝐧𝐠𝐞𝐫-𝐚𝐥𝐞
- 𝐏𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫 ¼ 𝐝𝐞 𝐜𝐢𝐭𝐫𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐭
- 𝐌𝐞́𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐮𝐧𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞̀𝐫𝐞, 𝐝𝐞́𝐩𝐨𝐬𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐫𝐨𝐧𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐢𝐭𝐫𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐝𝐞́𝐠𝐮𝐬𝐭𝐞𝐫.
Conseil dégustation :
❄️❄️ À consommer givré
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
.
.
Since 1845, Maison Isautier has been drawing on the natural riches of Réunion to craft its products and capture the essence of Réunion in a bottle.
Inspired by the freshness of Réunion’s cirques, L’Arrangé Intense is a direct expression of this: local lemon juice and ginger macerate from Réunion, two ingredients native to the island, are combined to reflect the island’s adventurous landscapes.
Recipe idea: Isautier Intense Ale
In a wine glass filled with ice cubes, pour
1/3 Arrangé Intense
2/3 ginger ale
Squeeze in the juice of ¼ a lime
Stir gently with a spoon, add a slice of lemon and enjoy.
ALCOHOL IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH; PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
.
Depuis 1845, la Maison Isautier écrit son histoire sur les terres de La Réunion. Une histoire que l`on peut toucher, observer, lire — à travers chaque objet conservé dans nos archives. Des outils d`antan aux équipements de distillation d`époque, chaque pièce témoigne de l`évolution d`un savoir-faire transmis de génération en génération.
Des registres manuscrits aux alambics d`origine, nos archives constituent une mémoire rare et précieuse de l`histoire industrielle et familiale réunionnaise.
Une partie de ces objets peut être découverte au musée La Saga du Rhum : https://bit.ly/4bqOWGy
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
.
.
Since 1845, Maison Isautier has been writing its history on the island of Réunion. A history that can be touched, observed and read — through every object preserved in our archives. From the tools of yesteryear to period distillation equipment, each item bears witness to the evolution of a craft passed down from generation to generation.
From handwritten registers to original stills, our archives constitute a rare and precious record of Réunion’s industrial and family history. Some of these artefacts can be viewed at the La Saga du Rhum museum.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH; PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
Derrière chaque création Isautier se cache un travail de recherche, de précision et d’équilibre. Tout commence par une idée : une inspiration née d’un ingrédient, d’un souvenir, d’un savoir-faire ou du territoire réunionnais. Vient ensuite le temps des essais, où différentes associations sont explorées pour révéler le potentiel des ingrédients et affiner chaque création.
Puis vient la recherche de l’équilibre. Proportions, temps de macération, assemblages… chaque détail est ajusté avec précision afin d’atteindre une harmonie fidèle à l’identité de la Maison. Un processus exigeant, guidé par le savoir-faire Isautier et le goût du détail.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
.
.
Behind every Isautier creation lies a process of research, precision and balance. It all begins with an idea: inspiration drawn from an ingredient, a memory, a craft, or the island of Réunion itself. Next comes the testing phase, where different combinations are explored to reveal the ingredients’ potential and refine each creation.
Then comes the quest for balance. Proportions, maceration times, blends… every detail is adjusted with precision to achieve a harmony true to the House’s identity. A demanding process, guided by Isautier’s expertise and attention to detail.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH; PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
Avec l’Arhumatik Coco, Isautier met à l’honneur l’une des saveurs emblématiques des tropiques. Une création où la rondeur de la noix de coco rencontre le savoir-faire historique de la Maison, dans un équilibre à la fois gourmand et délicat.
Inspiré par l’univers réunionnais, cet Arhumatik dévoile un profil généreux, marqué par des notes douces et exotiques qui rappellent les paysages de l’île.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
.
.
With the Arhumatik Coco, Isautier celebrates one of the tropics’ most iconic flavors.
Inspired by the world of Réunion, this Arhumatik reveals a generous profile, marked by sweet and exotic notes that evoke the island’s landscapes.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH; PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
Un destin hors du commun, immortalisé dans une bouteille triangulaire d`exception.
Sélectionné par notre maître de chai, ce rhum traditionnel est élevé en fûts de chêne à grains fins dans notre chai de Saint-Pierre. Au nez, fruits à noyau, pâtisserie et vanille. En bouche, caramel, gingembre et chêne toasté. En finale, longue et riche, cacao et bois précieux.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
.
.
An extraordinary story, captured in a unique triangular bottle.
Selected by our cellar master, this traditional rum is aged in fine-grained oak casks in our Saint-Pierre cellar. On the nose, stone fruits, pastry and vanilla. On the palate, caramel, ginger and toasted oak. The finish is long and rich, with notes of cocoa and precious wood.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH; PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
