FAQ
Qu’est-ce qu’un Arhumatik ?
Un Arhumatik est une liqueur au rhum traditionnel de sucrerie de la Réunion. On utilise également du sirop de sucre pour la création de cette gamme. Sa particularité réside dans le travail assez technique des préparations aromatiques, exclusivement composées de fruits. Les pulpes et jus de fruits sont partiellement filtrés afin de prévenir l’oxydation tout en offrant une expérience authentique de fruit frais. L’idée ici est de conserver l’aspect, l’odeur, le goût et la texture des fruits pour un mariage et un équilibre réussi avec le rhum.
Comment déguster un Arhumatik ?
Votre Arhumatik sera idéalement servi frais, tout juste sorti du réfrigérateur. Ne le placez pas au congélateur au risque d'altérer ses propriétés gustatives.
Comment conserver un Arhumatik ?
Avant l'ouverture de la bouteille d'Arhumatik, optez pour une conservation au frais et au sec, à l'abri de la lumière. Gardez-la au réfrigérateur une fois débouchée et évitez les grandes variations de température.
Comment utiliser les Arhumatiks en cocktail ?
Vous avez deux possibilités pour l’usage des Arhumatiks en cocktail. Ils peuvent faire office de bitter afin de relever une note spécifique du cocktail d’origine, ou bien être la base de la recette. Pour ce faire, remplacez l’un des produits non alcooliques par l’Arhumatik de votre choix. Dans un même cocktail, n’utilisez qu’un seul des rhums de cette gamme de liqueur au risque d’obtenir une trop grande puissance en alcool.
